Vállalat és minőségbiztosítás

Az 1993-ban alapított Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. élelmiszer-összetevők és mezőgazdasági termékek professzionális gyártója és szállítója. Egyablakos-szolgáltatásokat nyújtunk, beleértve a K+F-et, a termelést, a forgalmazást, valamint az importot és exportot. Termékeinket világszerte több mint 180 országba és régióba exportálják széles körű elismeréssel és bizalommal.

Üzemünk ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC és FDA tanúsítvánnyal rendelkezik. Szigorú minőség-ellenőrzési rendszereket vezetünk be, és stabil gyártási kapacitást tartunk fenn, hogy biztosítsuk az állandó minőséget, a megbízható ellátást és a pontos szállítást-a globális ügyfelek számára.

Meta leírás

Élelmiszer-minőségű xantángumi, nagy viszkozitású és nyírási stabilitás, sűrítőként, stabilizátorként, szuszpenzióként használják italokhoz, tejtermékekhez, szószokhoz, péksüteményekhez és hústermékekhez. ISO, HALAL, KOSHER minősítésű gyári ellátás.

Xanthan Gum Food Grade – Nagy teljesítményű sűrítő és stabilizátor

Arra specializálódtunk, hogy átfogó élelmiszer-összetevő megoldásokat kínáljunk a globális piacon. Kiterjedt termékportfóliónk felöleli az antioxidánsokat, élesztőket, savanyúságot szabályozó anyagokat, édesítőszereket, sűrítőanyagokat, ízfokozókat, színezékeket és egyéb alapvető élelmiszer-adalékanyagokat.

Leírás

A xantángumi egy nagy{0}}teljesítményű mikrobiális poliszacharid, amelyet szénhidrátok fermentációjával állítanak előXanthomonas campestris. Tört-fehér vagy világossárga, szabadon folyó pornak tűnik,{2}}kitűnő vízoldékonyság, kiemelkedő pszeudoplaszticitás, magas hőstabilitás, sav- és lúgállóság, valamint különféle sókkal és élelmiszer-összetevőkkel erősen kompatibilis. Több-funkciós adalékként hatékony sűrítő, stabilizáló, szuszpendáló és emulgeálószerként működik, széles körben használják az élelmiszeriparban. Élelmiszer-minőségű xantángumi teljes mértékben megfelel a GB 1886.41-2015, FCC, EU és nemzetközi élelmiszer-szabványoknak, stabil viszkozitást és egyenletes tételminőséget biztosít az ipari élelmiszer-feldolgozáshoz.

Főbb jellemzők

• Kiváló pszeudoplasztikus reológia az ideális állagért és ízért
• Magas viszkozitás alacsony koncentráció mellett, hatékony sűrítési teljesítmény
• Kiváló stabilitás hővel, savakkal, lúgokkal és elektrolitokkal szemben
• Jó lebegőképesség, megakadályozza az ülepedést és a rétegződést
• Erős víz- és olajmegtartó képesség a termék textúrájának javításához
• Széleskörű kompatibilitás a legtöbb élelmiszer-összetevővel és adalékanyaggal
• Egységes por, jó folyékonyság és diszpergálhatóság
• ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA tanúsítvánnyal rendelkezik

Alkalmazások

Élelmiszer-minőségű xantángumit számos élelmiszerkategóriában széles körben használnak:{0}}

• Italok: megakadályozza a pép leülepedését, egyenletes stabilitást biztosít
• Tejtermékek és fagyasztott élelmiszerek: javítja a simaságot és az olvadásgátló{0}}teljesítményt
• Hús- és vízi termékek: javítja a víz- és olajvisszatartást
• Szószok és fűszerek: beállítja a viszkozitást, elkerüli a rétegződést, könnyen felvihető
• Pék- és liszttermékek: javítja a tészta nyújthatóságát és a gáz visszatartását
• Édességáruk, zselék, konzervek és instant élelmiszerek

Csomagolás

• 25 kg-os nettó kraft zsák
• 16MT per 20'FCL raklappal
• 18MT per 20'FCL raklapok nélkül
• 26MT per 40'FCL

Tárolás

Tárolja hűvös, száraz, jól{0}}szellőző helyen, szorosan lezárt tartályokban.

A gyár ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC és FDA tanúsítvánnyal rendelkezik.

Napi termelési kapacitásunk két konténer.